发布于 2026-03-30
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胃穿孔术后一周食谱以温凉、软烂、易消化为原则,分阶段逐步过渡,从流质到半流质再到软食,避免刺激胃黏膜。
以米汤、稀藕粉、去渣蔬菜汁等为主,少量多次饮用,每次50-100ml,每日6-8次,避免产气食物如牛奶、豆浆。
加入软烂粥品(如小米粥、南瓜粥)、蛋花汤、豆腐脑等,可适量添加蒸蛋羹,避免油腻、粗纤维食物,每餐量控制在200ml左右。
逐渐引入煮烂的面条、煮软的菜叶、鱼肉泥等,避免辛辣、油炸及生冷食物,可食用蒸苹果泥,每日分5-6餐,注意细嚼慢咽。
避免辣椒、咖啡、酒精及产气食物,术后1周内禁食固体食物,防止胃压力过大影响愈合。



















