严重贫血治疗需先明确病因，如缺铁性贫血补铁、巨幼细胞性贫血补叶酸/B12，急性出血需输血。饮食上优先红肉、动物肝脏等富铁食物，搭配维C提升吸收。
- 缺铁性贫血：补铁剂（如琥珀酸亚铁）是关键，同时增加瘦肉、动物血、蛋黄等动物性铁摄入，每日维C（如柑橘类）促进铁吸收。孕妇、青少年因需铁量高，需额外关注摄入量。
- 巨幼细胞性贫血：补充叶酸（每日400μg）和维生素B12（注射或口服），多食用绿叶菜、豆类、鱼类等食物。长期素食者需定期监测B12水平。
- 慢性病性贫血：积极治疗原发病（如肾病、炎症），必要时用促红细胞生成素。老年患者需注意肝肾功能对药物代谢的影响。
- 急性失血性贫血：紧急输血维持血容量，同时止血。儿童、老年人需特别注意输血速度和剂量，避免循环负荷过重。
饮食建议：每日保证10-20mg铁摄入，100-200mg维C辅助吸收。烹饪用铁锅可增加食物铁含量。避免茶、咖啡与补铁食物同服，间隔2小时以上。
