发布于 2026-09-28
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首都医科大学附属北京朝阳医院 内分泌科
糖尿病患者可以适量食用草莓。
草莓含糖量较低,每100克约含7-8克糖分,升糖指数约为40,属于低升糖指数食物,食用后血糖上升速度较慢。草莓富含维生素C、膳食纤维及抗氧化物质,有助于增强免疫力、改善胰岛素敏感性,并促进肠道蠕动,预防便秘。建议每次食用量控制在100-150克,分两次在两餐之间食用,并相应减少当餐主食量。
食用后需监测血糖,若波动超过2mmol/L,需调整摄入量或咨询医生。
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