发布于 2026-09-28
9386次浏览
蒸橘子治咳嗽的做法有盐蒸橘子、加冰糖蒸制、加生姜蒸制、保留橘络蒸制等。
1.盐蒸橘子
将橘子洗净,在顶部切下一小部分作为盖子,在露出的果肉上撒少许盐,用筷子扎几个小孔以便盐渗透,然后盖上盖子,隔水蒸15分钟左右。待稍凉后去皮吃果肉,此方法适用于风寒咳嗽初期,能缓解咳嗽症状。
2.加冰糖蒸制
橘子顶部切开小口,挖出部分果肉后填入冰糖3-5克,重新盖好果皮蒸20分钟。冰糖的润肺作用结合橘子维生素C,可能对燥热型咳嗽有辅助效果,但糖尿病患者及痰湿体质者慎用。
3.加生姜蒸制
橘子与生姜片3-5克同蒸15分钟。生姜辣素可促进呼吸道黏液排出,对风寒感冒初期的咳嗽或有一定缓解作用,阴虚火旺者慎用。
4.保留橘络蒸制
蒸橘子时保留少量橘络(橘子内白色筋络)共同食用,橘络具有化痰功效,能增强止咳效果。
















在线问专家