发布于 2026-08-31
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郑州大学第一附属医院 急救中心
新鲜土豆发绿部分含有龙葵素,少量发绿可削去绿皮后食用,大量发绿或出现软烂变质则禁止食用。龙葵素对胃肠道有刺激作用,可能引发恶心、呕吐等中毒症状,严重时危及生命。