发布于 2026-08-18
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龋齿形成的核心原因是致龋菌(如变形链球菌)利用食物中的碳水化合物(尤其是蔗糖)产酸,持续侵蚀牙齿硬组织(牙釉质、牙本质)。
一、致龋菌与食物作用
致龋菌在牙齿表面形成生物膜,分解糖分产生乳酸等酸性物质,pH值降至5.5以下时开始脱矿,破坏牙釉质结构。
二、宿主因素影响
牙齿形态(如深窝沟)、唾液分泌量与成分(缓冲能力、流速)、遗传易感性(如氟牙症基因)影响龋齿风险。儿童乳牙矿化程度低、唾液分泌少,风险更高。
三、时间与频率关键
频繁进食含糖食物/饮料(如零食、碳酸饮料)会延长牙齿酸暴露时间,夜间睡眠时唾液分泌减少,风险显著增加。
四、预防干预重点



















