发布于 2026-03-31
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中国中医科学院广安门医院 内分泌科
糖尿病人能吃肉,但需科学选择和控制量。优先选择瘦肉,如鸡胸肉、鱼肉,每周2-3次深海鱼可补充Omega-3脂肪酸,帮助改善血脂。避免加工肉,如香肠、腊肉,其高盐高添加剂易引发并发症。烹饪方式以蒸、煮为主,减少油炸,每日肉类摄入量建议不超过手掌大小(约100-150克)。特殊人群如老年患者需注意消化能力,可将肉类切碎煮软;合并肾病者需严格控制蛋白质总量,遵循医生或营养师建议。
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