发布于 2026-04-01
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淮安市第一人民医院 临床营养科
花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维及多种维生素矿物质,适量食用有助于补充营养、调节血脂,但需注意控制摄入量及烹饪方式。
花生的功效和作用主要体现在以下方面: