宝宝缺铁应优先选择红肉（如牛肉、羊肉）、动物肝脏（每周1-2次）、动物血（如鸭血、猪血）等动物性铁源，其铁含量高且吸收率达15%-35%。植物性铁源（如菠菜、黑木耳）吸收率较低，需搭配富含维生素C的食物（如橙子、西兰花）促进吸收。
- 动物性铁源：红肉中的铁以血红素铁形式存在，吸收率远高于植物铁。建议6月龄后逐步添加肉泥、肝泥等辅食，如7月龄可尝试铁强化米粉混合红肉泥。
- 植物性铁源：菠菜、黑木耳等含铁量较高，但需搭配维生素C提升吸收。例如将菠菜焯水后切碎与番茄泥混合，或用黑木耳煮水后过滤给宝宝饮用。
- 特殊情况处理：早产儿、双胞胎等高危宝宝需在医生指导下补充铁剂，避免因先天铁储备不足影响发育。不建议自行给6个月以下婴儿添加含铁辅食，需遵循儿科医生建议。
- 预防措施：孕期及哺乳期女性应保证铁摄入，通过瘦肉、动物肝脏等均衡饮食预防宝宝缺铁。婴幼儿辅食添加需遵循"由稀到稠、由单一到多样"原则，避免过早添加纯谷物类食物。
