孕期血糖偏高可优先选择低升糖指数（GI）食物，如全谷物、杂豆、绿叶蔬菜、低糖水果，搭配优质蛋白（如鱼、蛋、低脂奶）。
- 全谷物与杂豆：燕麦、糙米、玉米等富含膳食纤维，可延缓血糖上升，建议每日50%主食替换为全谷物，杂豆（红小豆、鹰嘴豆）可混合米饭或煮粥，帮助控制碳水化合物总量。
- 绿叶蔬菜与低糖水果：菠菜、芹菜、西兰花等蔬菜不限量，每日500克以上；水果优选苹果、梨、草莓，每次100克以内，两餐间食用，避免香蕉、荔枝等高GI水果。
- 优质蛋白与健康脂肪：鱼类（三文鱼、鳕鱼）每周2-3次补充DHA，鸡蛋每日1个，低脂奶制品每日300毫升；烹饪用橄榄油、亚麻籽油，每日不超过25克。
- 特殊人群注意：肥胖孕妇需在医生指导下适当减少主食量，合并妊娠糖尿病者建议咨询营养师制定个性化食谱，避免空腹或过量进食，监测餐后2小时血糖（目标＜6.7mmol/L）。
每餐七八分饱，定时定量进餐，结合餐后散步15-20分钟，有助于血糖稳定。
