发布于 2026-04-02
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山东大学第二医院 营养科
芒果富含维生素C、膳食纤维及抗氧化物质,适量食用可补充营养、促进消化,但过敏体质者可能引发皮疹、腹泻等不适,高糖含量需注意控制摄入量。
芒果含维生素C 20-30mg/100g,能增强免疫力;膳食纤维促进肠道蠕动,缓解便秘。β-胡萝卜素转化为维生素A,有助于保护视力。
每日食用量控制在1个中等大小(约200g)为宜,过敏者避免接触果皮,切开后及时食用防止氧化变质。