发布于 2026-09-27
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开始怀孕后，关键是在备孕及孕早期（~孕12周）补充叶酸（每日400~800微克）、优质蛋白（如鱼、蛋、奶）、铁（红肉、动物肝脏）和维生素（深绿色蔬菜、水果），同时避免生食、高汞鱼类及烟酒。
需重点补充叶酸，可通过服用叶酸片或富含叶酸的食物（如菠菜、豆类）获取，降低胎儿神经管畸形风险。同时开始摄入富含铁的食物（如瘦肉、动物血），预防孕期贫血。
每日保证主食（全谷物）、蛋白质（鸡蛋、低脂奶）、蔬菜（每日300~500克）、水果（200~350克）摄入，适量摄入坚果（每日一小把）补充必需脂肪酸。避免加工食品、高糖饮料及生食（如刺身、未熟牛排）。
有糖尿病史者需控制碳水化合物总量，优先选择低升糖指数食物（如燕麦、杂粮）；过敏体质者避免接触已知过敏原（如海鲜、芒果）；素食者需额外补充维生素B12及铁剂，必要时咨询营养师制定饮食方案。
采用少食多餐模式，避免空腹过久引发孕吐；烹饪时少油少盐，减少辛辣刺激；保持每日饮水1500~2000毫升，促进代谢及预防便秘。
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