发布于 2026-04-05
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糖尿病人饮食需控制总热量，优先选择低升糖指数食物，定时定量进餐，避免高糖、高脂食物。
控制总热量摄入：根据年龄、性别、体重及活动量计算每日所需热量，肥胖者需减少热量摄入以减重，消瘦者适当增加避免营养不良。
选择低GI食物：优先全谷物、杂豆、新鲜蔬菜，适量水果（如苹果、梨），避免精制糖（糖果、甜饮料）及白米白面过量。
合理分配营养：碳水化合物占50%~60%，优选复合碳水；蛋白质占15%~20%，如鱼、禽、蛋、豆制品；脂肪≤30%，以不饱和脂肪为主。
定时定量进餐：每日3餐，可加1~2次加餐，避免暴饮暴食或过度饥饿，晚餐宜清淡，睡前2小时避免进食固体食物。
特殊人群注意：老年患者需控制餐量避免低血糖，妊娠期需在医生指导下调整饮食，合并肾病者限制蛋白质和磷摄入，避免加重肾脏负担。
