发布于 2026-09-27
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龋齿形成主要与细菌产酸、宿主易感性（如唾液质量）、饮食因素（高糖食物频率）及时间因素（牙齿暴露面）相关。
一、细菌感染
致龋菌（如变形链球菌）在牙面形成生物膜，分解碳水化合物产酸，酸性环境溶解牙釉质中的矿物质，形成龋洞。儿童乳牙龋病发生率较高，与口腔卫生习惯尚未养成有关；老年人因唾液分泌减少，缓冲能力下降，龋病风险也会增加。
二、宿主因素
唾液分泌量及成分影响牙齿抗龋能力，唾液中钙、磷、氟含量充足可增强釉质抗酸性。干燥综合征患者或长期服用抗胆碱能药物人群，唾液分泌减少，龋病风险升高。此外，牙齿排列不齐、深窝沟等解剖结构易滞留食物残渣，增加龋病发生几率。
三、饮食因素
频繁摄入高糖、高碳水化合物食物（如糖果、蛋糕），会延长牙齿与致龋菌接触时间，促进酸产生。夜间进食后未及时清洁口腔，食物残渣在口腔停留更久，儿童尤其需注意睡前避免进食甜食。
四、时间因素
牙齿表面矿物质溶解与再矿化处于动态平衡，若致龋环境持续存在（如长期高糖饮食），平衡被打破，龋病逐渐发展。牙齿萌出后即开始面临龋病风险，尤其在牙齿完全矿化前（如儿童乳牙），需加强预防措施。
特殊人群建议：儿童应每6个月进行口腔检查，家长需帮助清洁牙齿；老年人可使用含氟漱口水辅助预防；糖尿病患者需严格控制血糖，减少因血糖波动导致的唾液成分改变。
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