薏苡仁具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结等功效，现代研究表明其含有的薏苡仁油、薏苡仁酯等成分可能具有抗炎、抗肿瘤等作用。
利水渗湿：薏苡仁可促进体内水湿代谢，常用于缓解水肿、小便不利等症状，对湿气重引起的身体困重、舌苔厚腻有改善作用。
健脾止泻：其健脾作用有助于改善脾胃虚弱导致的消化不良、腹泻，尤其适合慢性腹泻且伴有脾虚症状者。
除痹排脓：能缓解风湿痹痛，对关节疼痛、屈伸不利有一定辅助作用；还可用于肺痈、肠痈等化脓性病症的辅助调理。
特殊人群注意：孕妇需谨慎使用，因其可能兴奋子宫；体质虚寒者过量食用易致腹泻；消化功能弱者建议煮熟后适量食用，避免生食或过量。
