降血压的食疗需结合低钠高钾饮食、控制热量摄入及营养均衡，通过长期坚持实现稳定效果。
- 低钠高钾饮食：每日钠摄入≤5克盐（约2000毫克钠），增加新鲜蔬果（如香蕉、菠菜）、全谷物摄入，钾与钠比值≥1.5:1。
- 控制总热量：肥胖者每日热量赤字300-500千卡，优先选择低GI食物（如燕麦、豆类），避免精制糖和反式脂肪。
- 优质蛋白补充：适量摄入鱼类（每周2-3次深海鱼）、低脂奶、豆制品，每日蛋白质占比15%-20%，避免过量红肉。
- 特殊人群调整：糖尿病患者需低升糖指数饮食，心衰患者严格限钠（≤2克盐/日），老年高血压者注意监测电解质，避免高钾食物过量。
- 饮食行为优化：定时定量进餐，细嚼慢咽，避免高盐加工食品，烹饪采用蒸/煮/凉拌，减少外出就餐频率。
坚持上述饮食方案3个月以上，配合规律运动和体重管理，可辅助降低收缩压5-10mmHg，需与药物治疗配合时遵医嘱调整。
