孕妇可以适量吃蚕豆，但需注意蚕豆病（G6PD缺乏症）风险及消化负担。
蚕豆病（G6PD缺乏症）孕妇：若家族有蚕豆病史或自身携带G6PD缺乏基因，食用蚕豆可能诱发急性溶血性贫血，危及母婴安全，需严格避免。
无蚕豆病史孕妇：可适量食用煮熟的蚕豆，其富含蛋白质、膳食纤维及叶酸，有助于补充营养。但需注意控制摄入量，避免过量引起腹胀、消化不良，且首次食用建议少量尝试，观察有无不适反应。
特殊注意事项：孕妇消化功能较弱，蚕豆中的膳食纤维可能增加肠道负担，建议烹饪至软烂，避免生食或油炸，同时确保饮食均衡，搭配其他蔬菜、水果及优质蛋白，满足孕期营养需求。
