发布于 2026-04-07
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维生素C和维他命C本质上是同一种物质,只是不同地区的命名差异,国际通用名称为抗坏血酸(Ascorbic Acid)。
1. 历史命名差异
维生素C的"维生素"命名源于营养学分类,而"维他命"是早期中文音译(源自"Vitamin"),两者均指代人体必需的水溶性维生素,化学结构和生理功能完全一致。
2. 生理功能
作为抗氧化剂,维生素C参与胶原蛋白合成、铁吸收促进、免疫功能调节及伤口愈合,缺乏会导致坏血病。
3. 来源与补充
天然来源包括柑橘类、绿叶菜等,也可通过膳食补充剂获取。特殊人群如吸烟者、孕妇需适当增加摄入量。
4. 注意事项
水溶性维生素不会在体内蓄积,过量摄入可能引起胃肠道不适。建议通过均衡饮食满足需求,特殊情况需遵医嘱使用补充剂。
















