发布于 2026-09-27
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北京大学人民医院 临床营养科
空腹喝蜂蜜的好处有限,主要体现在快速补充能量和滋润咽喉,但需注意特殊人群禁忌。
快速补充能量:蜂蜜富含葡萄糖和果糖,空腹饮用可快速被人体吸收,缓解低血糖引起的疲劳、头晕等症状,适合运动后或低血糖发作时饮用。
滋润咽喉:蜂蜜具有一定润喉作用,对干燥环境下的咽喉不适有缓解效果,适合晨起喉咙干痒或秋冬季节咽喉干燥人群。
注意事项:1岁以下婴儿严禁食用蜂蜜,因可能含肉毒杆菌孢子,婴儿肠道发育不完善易引发中毒;糖尿病患者需严格控制摄入量,避免血糖波动;胃酸过多者空腹饮用可能刺激胃黏膜,建议餐后饮用。