发布于 2026-09-27
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缺少维生素A会导致维生素A缺乏症，主要影响视力、皮肤、免疫功能及生长发育，严重时可致失明或死亡。
眼部病变：夜盲症是典型早期症状，暗环境下视力下降；干眼症进展后，眼结膜干燥、角膜软化，甚至穿孔失明。
皮肤与黏膜异常：皮肤干燥脱屑，毛囊角化增生，呼吸道、消化道黏膜抵抗力下降，易感染。
生长发育迟缓：儿童骨骼发育受影响，身高增长缓慢，牙齿釉质发育不良，免疫力低下易患病。
特殊人群风险：孕妇缺乏可致胎儿畸形；长期营养不良者、慢性腹泻患者更易缺乏；早产儿需额外补充。
干预措施：优先通过富含维生素A的食物（如动物肝脏、胡萝卜）补充；严重缺乏时需遵医嘱使用维生素A制剂。
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