发布于 2026-09-27
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首都医科大学附属北京朝阳医院 营养科
芭乐(番石榴)的营养健康吃法包括带皮生食、搭配酸奶/蜂蜜、制成果泥/沙拉、蒸煮食用及果肉泡水。不同食用方式保留的营养成分和口感各异,需根据需求选择。
特殊人群注意:糖尿病患者需控制食用量,每日不超过100克;儿童食用时需切成小块,避免呛噎;肠胃敏感者建议加热后食用,减少生冷刺激。