gm减肥法后饮食需循序渐进，核心是恢复均衡营养，避免热量骤增，建议以低GI、高纤维食物为主，逐步增加蛋白质和健康脂肪摄入，同时保持充足水分。
- 稳定期（1-2周）：以复合碳水化合物（如燕麦、糙米）、优质蛋白（鸡胸肉、鱼类）和绿叶蔬菜为主，每日热量控制在基础代谢率+300大卡左右，避免精制糖和油炸食品。
- 过渡期（2周后）：可适当加入全谷物、豆类和适量坚果，增加膳食纤维摄入（如每日25-30克），促进肠道蠕动，维持饱腹感。
- 特殊人群注意：糖尿病患者需监测餐后血糖，优先选择低升糖指数食物；老年人应注重蛋白质补充（如鸡蛋、低脂牛奶），防止肌肉流失；孕妇及哺乳期女性需咨询医生制定个性化方案。
- 饮食原则：每餐控制主食量（约1拳头），搭配1掌心蛋白质和2拳头蔬菜，避免单一饮食，保持食物多样性，可适量饮用无糖茶饮或黑咖啡辅助代谢。
