发布于 2026-09-27
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DHA广泛存在于海洋鱼类和藻类中，如三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等深海鱼，以及微藻中。以下是不同来源的具体说明：
一、鱼类来源：富含DHA的鱼类通常为深海冷水性鱼类，如三文鱼（每100克约含2.2克）、沙丁鱼（约1.1克）、鳕鱼（约0.5克）等，且建议选择野生或低汞含量品种，每周食用2-3次可满足成人日常需求。
二、藻类来源：微藻如小球藻、雨生红球藻等是DHA的重要植物性来源，适合素食者或对鱼类过敏人群，可通过食用藻类油补充剂或直接摄入藻类制品获取。
三、其他来源：母乳是婴儿DHA的最佳来源，配方奶粉会添加DHA以满足婴幼儿发育需求；鸡蛋黄中也含有少量DHA（每100克约含0.1克），但含量相对较低。
四、特殊人群提示：孕妇及哺乳期女性应确保DHA摄入充足，可适当增加鱼类摄入或遵医嘱服用补充剂；婴幼儿辅食中添加含DHA的配方米粉或藻油可促进大脑发育，但需注意适量；老年人可适量食用深海鱼以维护认知功能，但需避免高汞鱼类（如鲨鱼、旗鱼）。
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