发布于 2026-06-06
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孕妇饮食需均衡多样，优先选择天然、高营养密度食物，控制加工食品摄入，避免生食及高风险食材。
一、优质蛋白质来源：鱼类（如三文鱼、鳕鱼，每周2-3次）、瘦肉（去皮禽肉、瘦牛肉）、豆类及豆制品（豆腐、鹰嘴豆），补充胎儿发育所需氨基酸。
二、富含叶酸的食物：深绿色蔬菜（菠菜、西兰花）、豆类、柑橘类水果，孕前及孕期每日需补充叶酸0.4-0.8mg，预防胎儿神经管畸形。
三、钙与维生素D补充：低脂牛奶、酸奶、奶酪（每日300ml）、深绿色蔬菜，适当晒太阳促进维生素D合成，预防孕妇骨质疏松。
四、铁元素摄入：红肉（牛肉、羊肉）、动物肝脏（每周1次，每次50g）、黑木耳，搭配富含维生素C的水果（橙子、猕猴桃），预防缺铁性贫血。
五、特殊注意事项：避免生食（如刺身、溏心蛋）、含汞高的大型鱼类（鲨鱼、旗鱼），减少高糖、高盐零食，控制体重增长（孕期增重11.5-16kg为宜）。
