发布于 2026-09-27
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北京大学人民医院 临床营养科
肉类是NAD的重要来源,但含量受种类和部位影响,且需关注吸收效率。
牛肉、羊肉、猪肉、鸡胸肉、鸭肉等肉类中均含有NAD,且富含色氨酸,可在体内转化为烟酸,进一步合成NAD。不过,肉类中NAD的含量仍远低于直接补充前体物质,如NMN的效果,且消化过程中部分NAD会被分解。
因此,日常食用肉类可辅助维持NAD的水平,但若需显著提升,建议结合NMN等前体补充剂,并保持均衡饮食,以实现更高效的NAD补充。