发布于 2026-04-09
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首都医科大学附属北京朝阳医院 营养科
中老年人喝低脂或脱脂牛奶好,能降低饱和脂肪摄入,适合控制血脂、体重及心血管健康需求。乳糖不耐受者可选舒化奶或低乳糖奶制品,避免腹泻不适。骨质疏松风险者优先选强化维生素D和钙的牛奶,或搭配钙剂补充,增强骨骼健康。消化功能较弱者建议温牛奶或选择发酵型酸奶,促进消化吸收,同时保留益生菌益处。日常饮用建议每日300ml左右,分时段摄入,避免空腹饮用,搭配谷物、坚果等食物平衡营养。特殊疾病(如肾病)患者需遵医嘱调整牛奶种类及摄入量,确保安全合理。