发布于 2026-04-14
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慢性肾炎患者可选择低钾、低磷、低钠且富含维生素的水果，如苹果、梨、草莓、蓝莓等，肾功能正常时可适量食用；若合并高钾血症，需避免香蕉、橙子、猕猴桃等；合并肾功能不全时，需控制摄入量。
一、肾功能正常且尿钾正常者，可优先选择苹果、梨、草莓、蓝莓等低血钾水果，每日总量控制在200-300克。
二、合并高钾血症时，需避免香蕉、橙子、猕猴桃、葡萄等钾含量高的水果，可选择西瓜、桃子作为替代，每日不超过150克。
三、肾功能不全（eGFR<60ml/min）者，除控制高钾水果外，需限制含磷水果如杏、葡萄干，每日总量不超过150克，且需分次进食。
四、血糖偏高者，优先选择草莓、柚子等升糖指数低的水果；糖尿病肾病患者需在营养师指导下选择低糖水果，每日总量不超过200克，并计入整体碳水化合物摄入。
五、特殊人群（如老年患者、合并高血压者）应避免高钠加工水果，选择新鲜水果，每日分2-3次食用，避免一次性大量摄入加重肾脏负担。
