发布于 2026-04-14
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骨质疏松患者应优先摄入高钙食物，如牛奶（每日300ml以上）、豆制品、深绿色蔬菜；同时补充维生素D（鱼类、蛋黄）促进钙吸收；适量蛋白质（鸡蛋、瘦肉）维持骨骼基质。需避免过量咖啡因和高盐饮食，减少钙流失。
高钙食物：
牛奶及奶制品（钙含量丰富且吸收率高）、豆制品（豆腐、豆浆）、深绿色蔬菜（菠菜、芥菜）、小鱼干（带骨食用）。
维生素D来源：
富含维生素D的鱼类（三文鱼、沙丁鱼）、蛋黄、强化乳制品；适度日照（每日10:00前/16:00后暴露面部及手臂20-30分钟）。
蛋白质补充：
优质蛋白如鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆类，每日摄入量保持1.0-1.2g/kg体重，避免过量导致钙流失。
特殊人群注意：
绝经后女性需增加钙摄入至1000-1200mg/日；老年男性（70岁以上）补充维生素D至800-1000IU/日；肾功能不全者需在医生指导下调整蛋白质和钙摄入。
饮食禁忌：
减少高盐（每日＜5g）、高糖、过量咖啡因（每日＜300mg）食物，避免吸烟、过量饮酒。
