发布于 2026-04-21
8495次浏览
北京大学人民医院 临床营养科
香椿不会回奶。目前没有科学研究证实香椿含有抑制乳汁分泌的成分,其主要营养成分如维生素C、膳食纤维等对哺乳期女性无回奶作用。
哺乳期女性食用香椿需注意适量,过量食用可能引起肠胃不适。香椿富含亚硝酸盐,食用前建议焯水1-2分钟,降低亚硝酸盐含量。
特殊体质哺乳期女性(如对香椿过敏)应避免食用。此外,哺乳期女性饮食需均衡,保证蛋白质、水分摄入,避免单一食物过量,以维持乳汁质量和分泌。