发布于 2026-04-21
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广州市妇女儿童医疗中心 肾内科
肾炎患者需限制高盐、高钾、高蛋白及高嘌呤食物摄入。
高盐食物:如腌制品、加工肉、酱料等,每日盐摄入控制在2~3克,过量会加重水肿与血压升高。
高钾食物:包括香蕉、橙子、土豆、海带等,肾功能不全时排钾能力下降,易引发心律失常。
高蛋白食物:如过量瘦肉、豆类、蛋白粉,需根据肾功能分期调整摄入量,避免加重肾脏负担。
高嘌呤食物:如动物内脏、海鲜、酒精,易导致尿酸升高,诱发痛风及肾功能恶化。
特殊人群提示:老年患者需更严格控盐控钾,合并糖尿病者需同时控制碳水化合物摄入,儿童应在医生指导下调整饮食结构。
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