山楂干泡水存在禁忌：脾胃虚弱者、胃酸过多者、孕妇及经期女性、低血糖患者、正在服药者需谨慎饮用。
脾胃虚弱者：山楂干含较多果酸，空腹饮用或过量饮用易刺激胃肠，导致胃痛、腹泻等不适。建议此类人群少量饮用或搭配温和食材调和。
胃酸过多者：其酸性成分可能加重反酸、烧心症状，需严格控制饮用量，避免空腹饮用。
孕妇及经期女性：山楂有活血化淤作用，可能增加流产风险或经量增多，孕妇及经期女性应避免饮用。
低血糖患者：山楂可能辅助降低血糖，与降糖药同服时需监测血糖，避免低血糖反应。
正在服药者：山楂可能影响某些药物（如降压药、抗凝血药）效果，建议服药期间咨询医生后再饮用。
