发布于 2026-04-21
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慢性肾炎饮食需控制蛋白质摄入(每日0.6~0.8g/kg),限制钠盐(<5g/日),避免高钾高磷食物,同时保证热量充足。
蛋白质摄入:优先选择优质蛋白(如鸡蛋、牛奶、瘦肉),避免植物蛋白过量(如豆类),以减轻肾脏负担。
钠盐控制:减少腌制品、加工食品,可用香草、柠檬汁调味,防止水肿和血压升高。
钾磷管理:避免香蕉、海带等高钾食物,以及坚果、蛋黄等高磷食物,定期监测电解质。
热量与水分:保证每日热量25~30kcal/kg,水肿少尿者严格控制饮水量,遵循“量出为入”原则。
特殊人群:老年患者需注意营养均衡,儿童应在医生指导下调整蛋白质比例,糖尿病患者需同时控制血糖。



















