陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，现代研究表明其具有理气健脾、燥湿化痰的功效，主要用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状的辅助调理。
陈皮的理气健脾作用，能促进胃肠蠕动，改善脾胃气滞引起的腹胀、食欲不振等问题，尤其适合脾胃功能较弱的人群日常调理。
陈皮的燥湿化痰功效，可帮助稀释痰液、促进排出，对痰湿咳嗽有一定缓解作用，适合痰湿体质或呼吸道不适者。
陈皮中的挥发油成分对胃肠道有温和刺激作用，可能引起部分敏感人群胃肠不适，建议阴虚燥咳、内有实热者慎用。
孕妇、哺乳期女性及儿童使用陈皮前，应咨询专业医师，确保安全。日常可将陈皮泡水或用于烹饪调味，适量食用有助于发挥其调理作用。
