发布于 2026-04-21
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肾炎患者饮食需严格控制盐分、蛋白质和水分摄入，同时保证营养均衡。
控制盐分摄入：每日盐摄入量应限制在2~3克（约一啤酒瓶盖），避免腌制食品、加工肉和高钠调味品，防止水肿和血压升高。
调整蛋白质摄入：肾功能不全时需减少蛋白质总量，优先选择优质蛋白（如鸡蛋、牛奶、瘦肉），避免过量植物蛋白（豆类）加重肾脏负担。
控制水分摄入：根据尿量和水肿情况调整，无水肿者可适量饮水，水肿或少尿者需严格限制，避免加重体内潴留。
增加膳食纤维：适量摄入新鲜蔬果（低钾低磷品种），补充维生素和矿物质，促进肠道代谢，预防便秘。
特殊人群注意：老年患者需注意营养均衡，避免营养不良；儿童患者应保证生长发育所需营养，需在医生指导下调整饮食；糖尿病肾病患者需同时控制血糖。
