发布于 2026-09-27
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胃切除手术15天后，饮食以温软、易消化、高蛋白且富含维生素的流质或半流质食物为主，避免辛辣刺激、油腻及产气食物，同时需少食多餐，细嚼慢咽。
一、主食类：以软烂粥品（如小米粥、南瓜粥）为主，可添加蒸蛋羹、豆腐脑等，避免干硬米饭或面条。
二、蛋白质类：优先选择低脂牛奶、酸奶（常温）、鱼肉泥（清蒸）、鸡肉末（煮烂），补充优质蛋白促进恢复。
三、蔬菜与水果：需煮软或打成泥，如胡萝卜泥、菠菜泥，水果可选苹果泥、香蕉泥，避免粗纤维蔬菜（如芹菜）及酸性水果（如橘子）。
