发布于 2026-09-30
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糖尿病引起的尿毒症患者需遵循低盐、低蛋白、低钾、低磷、控制血糖的营养原则，优先选择优质蛋白、新鲜蔬果及全谷物，同时需结合个体情况调整。
1.优质蛋白质：以鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类为主，每日摄入量需根据肾功能情况调整（通常0.6~0.8g/kg体重），避免植物蛋白过量。
2.碳水化合物：选择低升糖指数食物（如燕麦、糙米），控制主食量，避免精制糖，防止血糖波动。
3.脂肪与热量：以不饱和脂肪（如橄榄油、鱼油）为主，每日热量控制在25~30kcal/kg，肥胖患者需适当减重。
4.维生素与矿物质：补充维生素B族、维生素C，低钾水果（如苹果、草莓）需限量，避免高钾蔬菜（如菠菜、土豆），磷高食物（如坚果、蛋黄）需控制。
5.特殊人群提示：老年患者需增加膳食纤维预防便秘，合并高血压者严格限盐（<5g/日），透析期间需根据透析方案调整营养摄入，避免低血糖或营养不良。
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