哈尔滨医科大学附属肿瘤医院 血液淋巴瘤内科
缺铁性贫血的患者可以食用含铁较多的食物,如动物内脏、鸭血、经血、猪血、牛肉、羊肉等,可以有效的补充机体内所缺的铁元素,缓解缺铁性贫血的症状。其次一些蔬菜中也含有丰富的铁质,如黑木耳、香菇、芹菜、黑豆、黄豆等。患者也可以食用含有丰富维生素C的水果和蔬菜,如猕猴桃、苹果、柚子、青菜、白菜等,能够促进非血红素铁的吸收。此外也可以进食含有优质蛋白的食物,如牛奶、虾类、鱼类等。
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