发布于 2026-09-28
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首都医科大学附属北京天坛医院 临床营养科
术后喝汤需根据手术类型和恢复阶段调整。胃肠术后12~24小时可少量试饮米汤等流质,无不适后逐步过渡至蛋花汤等;非胃肠手术2~6小时即可饮清淡鸡汤(去皮)、蔬菜汤等;糖尿病患者选无糖蔬菜汤,高血压患者限盐。特殊人群:老年患者需煮烂食材防呛咳,肝肾功能不全者控制蛋白质摄入,儿童以母乳或专用营养液为主。