发布于 2026-09-28
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广州市妇女儿童医疗中心 临床营养科
石榴富含多种营养成分，适量食用对健康有诸多益处，如补充维生素、抗氧化等。
1.补充营养与抗氧化：石榴含维生素C、维生素E及多酚类物质，维生素C有助于增强免疫力，多酚类物质能抗氧化，延缓细胞衰老。
2.促进心血管健康：其含钾元素，有助于调节血压；多酚类物质可改善血管内皮功能，降低动脉硬化风险。
3.改善消化功能：石榴膳食纤维含量较高，能促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。
4.特殊人群注意：糖尿病患者需控制食用量，因石榴含糖量较高；脾胃虚弱者建议适量食用，避免过量引起肠胃不适。
