发布于 2026-09-28
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坏血病主要因维生素C缺乏引发，补充富含维生素C的食物是核心治疗手段，如新鲜蔬果、柑橘类等。
新鲜蔬果类：每日摄入足量新鲜蔬菜（如西兰花、菠菜）和水果（如橙子、猕猴桃），维生素C含量高且易吸收，能快速改善症状。
动物来源类：适量食用动物肝脏、鱼类（如三文鱼）等，虽维生素C含量不高，但富含其他营养素，可辅助改善营养状况。
特殊人群提示：孕妇需增加蔬果摄入，避免因胎儿需求导致自身缺乏；老年人消化功能弱，建议将蔬果制成果泥或榨汁，减少咀嚼负担；长期服药者（如阿司匹林）需监测维生素C水平，防止药物影响吸收。
药物辅助：病情严重时需遵医嘱服用维生素C制剂，但儿童应避免自行用药，需在医生指导下使用。
