发布于 2026-09-28
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首都医科大学宣武医院 肾内科
肾炎患者饮食需遵循低盐、优质低蛋白、高维生素原则。肾功能正常者可适量摄入新鲜蔬果、全谷物及瘦肉;合并水肿或高血压时,严格控制钠摄入(每日<5g盐);合并肾功能不全时,需限制蛋白质总量(0.6~0.8g/kg/日),优选鸡蛋、牛奶等优质蛋白。特殊人群如老年患者需注意消化功能,可将食物煮软;儿童患者需在保证营养基础上避免过量蛋白质;糖尿病肾病患者需同时控制血糖,减少高糖水果摄入。
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