发布于 2026-06-20
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苏州大学附属第一医院 肾内科
肾病患者可选择低钾、低磷、低钠且富含维生素的蔬菜水果,如苹果、梨、草莓、蓝莓、卷心菜、菜花、黄瓜、洋葱等。肾功能不全者需严格控制钾含量,如香蕉、橙子、猕猴桃、土豆等应避免。高磷食物如坚果、蛋黄、菌菇类需限制,可选择南瓜、西葫芦等低磷蔬果。肾功能正常患者可适量摄入多种颜色蔬果,均衡营养。特殊人群如老年患者、糖尿病肾病患者需结合自身血糖情况调整水果摄入,儿童患者应在医生指导下选择易消化蔬果。
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