发布于 2026-05-29
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糖尿病饮食需遵循"总量控制、营养均衡、定时定量"原则,核心是通过合理饮食稳定血糖。
一、碳水化合物控制:优先选择全谷物、杂豆类等低升糖指数食物,每日摄入量约占总热量45%~60%,避免精制糖及甜饮料。
二、蛋白质选择:优选优质蛋白如鱼类、禽肉、豆制品,每日摄入量占总热量15%~20%,肾功能不全者需遵医嘱调整。
三、脂肪管理:以不饱和脂肪为主,如橄榄油、坚果,减少动物内脏、油炸食品,每日脂肪占比控制在20%~30%。
四、膳食纤维补充:多食用绿叶蔬菜、低糖水果,每日膳食纤维建议25~30克,有助于延缓血糖上升。



















