发布于 2026-05-15
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孕妇缺铁性贫血食补需在孕中晚期（14周后）开始，优先选择血红素铁（如红肉、动物血），搭配富含维生素C的食物（如柑橘、番茄）促进铁吸收。
1.血红素铁类食物：每周3-4次动物肝脏（猪肝、鸡肝），每次50g；每日100-150g瘦肉（牛肉、羊肉）；每月2-3次动物血（鸭血、猪血），每次50-100g。
2.非血红素铁类食物：每日摄入100-200g菠菜、黑木耳等深色蔬菜；搭配豆腐、芝麻等植物性铁源。
3.维生素C协同摄入：每餐搭配富含维生素C的食物，如橙子、猕猴桃、青椒，避免与茶、咖啡同服（间隔2小时以上）。
4.特殊人群注意：素食孕妇需额外补充铁剂（如硫酸亚铁），贫血严重者需在医生指导下用药；妊娠剧吐者可少量多次进食，避免空腹补铁。
5.饮食禁忌：减少高钙食物（牛奶、钙片）与铁剂同服，避免影响吸收；限制咖啡因摄入，每日不超过200mg（约1杯咖啡）。
