发布于 2026-05-29
1184次浏览
骨质疏松患者建议优先摄入富含钙、维生素D、蛋白质及镁的食物,如低脂乳制品、深绿色蔬菜、鱼类、全谷物等,同时需结合适当运动与日照。
高钙食物:低脂牛奶、酸奶、奶酪等乳制品是钙的优质来源,每100ml牛奶含钙约100mg,且富含维生素D,能促进钙吸收。豆腐(北豆腐)含钙量约138mg/100g,适合素食者。
维生素D食物:深海鱼类如三文鱼、沙丁鱼,富含维生素D?;蛋黄、强化牛奶也含一定量维生素D,需每日保证10-15分钟日照促进自身合成。
优质蛋白:瘦肉、鱼类、豆类、鸡蛋可提供蛋白质,维持骨基质合成。老年人消化功能减弱,建议以清蒸、炖煮方式加工,避免过度加工食品。
镁元素食物:坚果(杏仁含镁量约27mg/100g)、全谷物、绿叶菜等富含镁,可调节钙代谢。肾功能不全者需控制摄入量,避免过量。
特殊人群提示:绝经后女性需增加钙摄入至每日1000-1200mg;老年人吸收功能下降,建议分餐补充;长期卧床者需在医生指导下调整饮食结构,预防营养不良性骨质疏松。



















