蚕豆病患者需严格避免食用新鲜蚕豆及蚕豆制品，同时需警惕某些蔬菜（如新鲜蚕豆苗、薄荷）、水果（如杨梅、荔枝）及药物（如抗疟药、磺胺类）可能诱发溶血。此外，接触蚕豆花粉或使用樟脑丸等也可能增加风险，发病通常在食用后数小时至数天内出现。
对于儿童患者，家长需加强饮食管理，避免其接触任何可能含蚕豆成分的食物，外出时注意避免接触蚕豆花粉。孕妇及哺乳期女性若为蚕豆病携带者，需告知家属及医生，孕期及哺乳期避免食用蚕豆及其制品，减少新生儿患病风险。
蚕豆病患者日常饮食应清淡，避免辛辣刺激食物，多补充水分，保持规律作息。若不慎接触可疑食物或出现头晕、乏力、尿色加深等症状，需立即就医，避免延误治疗。
