发布于 2026-10-01
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缺铁会导致贫血，因铁是合成血红蛋白的关键原料，缺铁使血红蛋白合成不足，红细胞携氧能力下降，引发全身缺氧症状。
一、铁摄入不足：长期饮食缺铁（如素食者、婴幼儿辅食添加不足），无法满足身体对铁的需求，逐步导致铁储备耗尽，血红蛋白合成减少。
二、铁吸收障碍：胃肠疾病（如胃炎、肠炎）或长期服用抗酸药，影响铁的吸收；高钙、高磷酸盐饮食也会抑制铁吸收，造成体内铁缺乏。
三、铁丢失过多：慢性失血（如胃溃疡、月经过多、痔疮出血）或频繁献血，使铁随血液流失超过摄入，引发缺铁性贫血。
四、特殊人群风险：婴幼儿生长发育快，需铁量高，若未及时添加含铁辅食易缺铁；孕妇需铁量增加，若饮食不均衡易发生缺铁；老年人消化吸收功能下降，铁摄入不足或吸收不良风险高。
预防缺铁性贫血，建议婴幼儿、孕妇、老年人等高危人群增加含铁食物摄入，如红肉、动物肝脏、绿叶蔬菜等；胃肠疾病患者需及时治疗，避免铁吸收障碍加重。
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