发布于 2026-06-03
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郑州大学第一附属医院 内分泌与代谢病科
糖尿病患者在血糖控制稳定(空腹血糖~7.0mmol/L,餐后2小时血糖~10.0mmol/L)时,可适量食用柚子(每日约100g果肉),不会显著影响血糖。
健康人群适量食用柚子对血糖影响较小,但糖尿病患者需注意:1.选择成熟柚子(甜度低、升糖指数GI=25),避免挑选过甜品种;2.控制食用量,单次不超过100g,每周3-4次为宜;3.与正餐间隔1-2小时食用,避免与高碳水食物同餐;4.食用后监测血糖,观察个体反应。特殊人群如老年患者需注意肾功能情况,肾功能不全者应减少食用量,避免钾离子蓄积。
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