发布于 2026-09-28
7901次浏览
北京大学第三医院 消化科
人新鲜的大便不可以吃。新鲜大便含有大量细菌、病毒、寄生虫卵及毒素，食用会引发严重健康风险。
从健康角度，新鲜大便含大肠杆菌等致病菌，误食可能导致感染性腹泻、呕吐，甚至败血症。其化学组成含吲哚、粪臭素等有害物质，无任何营养或治疗价值。
特殊人群风险更高：婴幼儿肠道脆弱，误食易引发急性感染；孕妇感染可能影响胎儿；慢性病患者（如糖尿病、肾病）免疫力弱，感染后并发症风险增加。
若不慎误食，需观察有无腹痛、腹泻、发热等症状，出现异常应立即就医。日常应注重饮食卫生，避免接触或食用不明来源食物。
