食物中毒怎么判定?

  判定食物中毒可以检查吃的食物有无霉变、腐烂、变质情况,有没有吃可疑食物比如没做熟的四季豆、发芽的土豆、不能辨认品种的野蘑菇、野菜等。如果有外出就餐经历,特别是吃路边摊后出现消化系统症状、神经系统症状的,比如头疼、头晕、乏力、腹泻腹痛、恶心呕吐等,严重者出现昏迷、休克等情况,一同进食者有类似表现应该高度怀疑食物中毒。建议及时就医检查,对可疑食物送去进行检验。

本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗
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头晕
头晕是一种常见的脑部功能性障碍,也是临床常见的症状之一。为头昏、头胀、头重脚轻、脑内摇晃、眼花等的感觉。头晕可由多种原因引起,最常见于发热性疾病、高血压病、脑动脉硬化、颅脑外伤综合征、神经症等。
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糖尿病酮症酸中毒处理原则?
刘媛 副主任医师
山东大学齐鲁医院 三甲
一、输液,应当快速的补充足够的液体,恢复有效循环血量,原则上先快后慢,当血糖大于16.7毫摩尔/升时,及时采用生理盐水以每小时五百到一千毫升的速度静脉滴注,当血糖为13.9毫摩尔/升时可以换用葡萄糖液静脉滴注,速度减慢。二、注射胰岛,素胰岛素是治疗酮症酸中毒的关键药物,小剂量胰岛素静脉连续滴注,或间
糖尿病酮症酸中毒补液原则?
张英泽 副主任医师
保定市第一中医院 三甲
糖尿病的患者血糖控制不好,有可能表现出一些糖尿病的急性并发症。糖尿病酮症酸中毒就是糖尿病急性并发症的一种,糖尿病酮症酸中毒主要的发病原因是因为丢失水分,因此对于糖尿病酮症酸中毒的患者,最重要的治疗措施就是补液。液体一般掌握的原则是先盐后糖,先快后慢。糖尿病酮症酸中毒早期需要尽快的补充血容量,这时候效
孕妇食物中毒对胎儿有影响吗?
赖思强 副主任医师
肇庆市第一人民医院 三甲
孕妇食物中毒是否对胎儿导致影响,要看病情的轻重程度来决定。如果表现出食物中毒的现象,只是会表现出轻微的恶心、呕吐、腹胀、腹泻的现象,一般对胎儿不会导致明显的影响,积极的治疗,加速代谢,很快能控制住症状。如果食物中毒比较严重,表现出明显的恶心、呕吐、腹泻,食物内有毒有害的物质会经过胎盘吸收,对胎儿也会
黄曲霉素中毒后会不会自愈?
左兆凯 主任医师
聊城市第二人民医院 三甲
黄曲霉素中毒一般不会自愈。黄曲霉素是非常多见的一种剧毒物质,黄曲霉毒素主要损害肝脏。同时肾脏也可受损害,并可以表现出多脏器功能受损。急性中毒的病人可以表现出恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状,严重的还会表现出消化道出血,慢性中毒还会致癌。没有特别有效的治疗办法,主要是清除毒物,对症治疗,保护脏器功能
食物中毒
龚新宇 副主任医师
中日友好医院 三甲
食物中毒是指食用被有生物性、化学性有毒有害物质污染的食品,或者食用含有有毒、有害物质的食品以后出现的急性、亚急性食源性疾病。食物中毒多发生在气温较高的夏秋季节,可分为细菌性食物中毒和非细菌性的食物中毒。食物中毒典型的症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,往往伴有发热,吐泻严重的患者还会出现脱水、酸中毒,甚至
头晕干呕冒冷汗是食物中毒吗?
卫建华 副主任医师
淮安市中医院 三甲
头晕、干呕、冒冷汗有食物中毒的可能性。如果患者进食鱼虾、肉类等食物,被细菌污染以后会引起胃肠道不适症状,比如恶心、呕吐、腹泻等,严重者会引起剧烈呕吐,伴有冒冷汗、头晕,甚至休克的表现。此外,发生上述症状,也不排除是低血糖所致,通常是体内糖摄入量不足,无法满足人体消耗引起的疾病。另外,精神过度紧张、身
只吐不拉是食物中毒吗?
姚轶 副主任医师
淮安市中医院 三甲
只吐不拉可能是食物中毒引起的,一般还会伴随恶心、腹痛、反胃、流口水、反酸、烧心等消化系统症状以及头晕、头疼、发烧、乏力等症状。如果之前有外出就餐经历,吃了不干净、腐败变质的食物或者烹饪食物时没有煮熟,应该及时去正规医院就诊,可以在医生指导下进行治疗,补充足量的电解质以及水分防止因为呕吐导致脱水、电解
食物中毒第二天发作吗?
左兆凯 主任医师
聊城市第二人民医院 三甲
食物中毒并不是都是第二天才发作的。发作的时间取决于中毒的种类及个人的身体素质。食物中毒常见于微生物性食物中毒,患者多在进食后数分钟或是数小时发病。如果第二天才发作,可能是胃肠道疾病或是腹部着凉引起的。
轻微食物中毒多久能好?
左兆凯 主任医师
聊城市第二人民医院 三甲
所以抵抗力和免疫力好的人群一般2到3天左右就能够痊愈,但是如果体质比较差的人群可能需要一周左右才能够痊愈,最好服用药物帮助治疗。轻微的食物中毒说明致病菌对于肠胃功能的伤害并不是特别严重,多半无需特殊处理。
食物中毒和急性肠胃炎的区别有哪些?
吴海武 主任医师
赣州市人民医院 三甲
食物中毒的症状与进食发生的时间间隔比较短,一般在进食后几分钟或是数小时不等。且发病急,会成为高峰爆发;急性胃肠炎的患者多是因为不洁饮食造成的,患者需要采集呕吐物及粪便的样本进行实验室检查做鉴别。
慢性酒精中毒怎么治疗
郭田生 主任医师
湖南省脑科医院 三甲
慢性酒精中毒的治疗最重要的一点是戒酒,如果长期酒精中毒,大脑对酒渐渐产生依赖性,此时要慢慢戒掉饮酒的习惯,可以去医院专门的戒酒机构或精神科戒酒,比如用安定类的药物慢慢替代酒精,在此基础上进行精神药物的处理,使患者情绪稳定,同时加强营养,用一些营养身体和大脑的药物。在戒酒的基础上还要配合心理治疗,使患者改变喝酒的习惯和心理依赖等等。
慢性酒精中毒是否会遗传
郭田生 主任医师
湖南省脑科医院 三甲
慢性酒精中毒不一定会遗传,但是酒精中毒本身有遗传倾向,酒精中毒不是喝酒本身的行为遗传,而是遗传背景容易出现酒精中毒。如果上一代出现酒精中毒,下一代就要引起重视,尽量少喝酒,有助于减少酒精中毒的几率。
胃肠型食物中毒的护理
高艳霞 副主任医师
郑州大学第一附属医院 三甲
胃肠型食物中毒护理:首先建议患者进行活动和锻炼,避免太劳累;安慰患者情绪,避免过度紧张;患者可以适当进食水果和纤维性食物,避免寒冷刺激,注意保暖。其次注意预防胃肠型食物中毒,做好对饮食监督,对炊事员进行定期健康检查和卫生宣传教育,认真贯彻食品卫生法,加强节日会餐和饮食卫生监督,禁止食用病死禽畜,在进行肉食处理过程中,要彻底洗净、煮熟,特别
煤气中毒昏迷几天正常
王相立 副主任医师
朝阳市中心医院 三甲
煤气中毒一般主要是指一氧化碳中毒,临床表现主要是缺氧,由于煤气中毒可分为轻型、中型和重型,所以对于不同程度的中毒,昏迷时间是不确定的,如果患者已经昏迷,说明中毒症状比较严重,在及时得到救治,给予常规治疗后,一般轻度昏迷三至七天可以恢复苏醒。但是,对于重度的中毒患者,还可能会出现持续昏迷,超过两周或四周的情况,从而导致脑组织脑细胞出现不可逆
造成细菌性食物中毒的常见原因有哪些
王相立 副主任医师
朝阳市中心医院 三甲
造成细菌性食物中毒,常见的原因主要有以下几方面:第一、食物原料腐败、变质。相关食物在食用之前已经霉变腐败,此时食用后会引发中毒反应。第二、食物未煮熟或者加工过程中,生熟食物交叉污染。第三、人为因素。在食材加工过程中,人为污染、带菌污染也是出现中毒的常见原因之一。尤其是在整个加工、运输、储藏、销售过程中,没有做到严格的消毒灭菌,从而会导致食
轻微汞中毒可以自愈吗
张人玲 主任医师
首都医科大学宣武医院 三甲
汞进入机体的量不是很多,一般是通过肝脏肾脏进行代谢,大多数患者都是可以自愈的。汞中毒时主要是对肝脏、肾脏、中枢神经系统产生损伤。发生轻度汞中毒,可以通过多喝水,加速患者的代谢,使汞从尿液中排出。如果汞中毒比较严重,容易导致肾小管酸中毒或者是中枢神经系统损伤。如果发现汞中毒应该到医院进行详细诊断,轻症的汞中毒一般只会出现头疼、头晕、失眠等症
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